Tradition

Publié le par Magasette

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Un tout petit rayon de soleil sur la fin de ce qui sera sans doute ma dernière sortie à vélo de l'année. Ce sont des lattes de châtaignier, une spécialité du Périgord au dix-neuvième siècle : on fend des repousses de l'arbre. Celles-là, fabriquées artisanalement à Gandumas, serviront sans doute de clôture.

Publié dans nature

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L
ah ! Gandumas... ça aura changé en quoi la prochaine fois que j'irai ?
belle photo
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M
Effectivement c'était à Dussac et la belle-fille s'appelait Fabienne, ça me revient!!!!
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M
J'avais travaillé avec la belle-fille d'un monsieur qui en fabriquait dans la région d'Excideuil (j'ai oublié où, car cela fait 23 ans). Je lui en avais acheté pour faire des piquets de tomates :
très bons piquets!
Est-ce le même monsieur? ou y en a-t-il plusieurs qui les fabriquent?
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M


C'est vraiment l'activité traditionnelle de Dussac. Il y a même la grande usine Rousseau qui fait les piquets et le charbon de bois.